Italiaans buffet

Carpaccio van runderhaas met flinters

Grana Padano kaas en mosterddressing

***

Parmaham met Galia meloen

Gerookte zalm met kappertjesdressing

Scampispiezen met pittige tomatensaus

Lasagna

Penne pasta met Gorgonzola, noten en Crème-Fraîche

Italiaanse salade met tonijn en ansjovis

Tomaat met mozarella

Pizzapuntjes

Italiaanse broodsoorten met o.a. Ciabatta

Stokbrood in de oven gegratineerd met knoflook

Diverse dressings en sauzen

***

Tiramisu

 

Prijs per persoon: € 27,50  (vanaf 20 personen)