Lunchen

(deze gerechten worden tot 16.00 uur geserveerd)

Specials

Boswachters Triangle: langzaam gegaard spek – bloedworst – appel – noten     12,00

Broodsnede Visdonk: gerookte zalm – Hollandse garnaaltjes – gerookte paling – limoenmayonaise    15,00

Broodsnede Carpaccio: carpaccio – truffelmayo – oude kaas – sunsun tomaat – olijven     13,00

Broodje Pulled Porc: pulled porc – huisgemaakte BBQ saus – coleslaw – frietjes     13,00

Broodje American Lodge burger: gegrild broodje – runderburger – huisgemaakte BBQ saus – cheddar cheese – spek – frietjes      13,00

Bagel New York style: gerookte zalm – tuinkruidenkaas – scharrelei      9,00

Italiaans duo: vitello tonnato – tonijnsalade – kappertjes – Parmezaanse kaas – scharrelei        9,00

Uitsmijter Boswachter: 3 eieren – paddestoelen – spekjes – tomaat      8,00

Truffel tosti: ham – kaas – rucola – champignons – truffeltapenade       8,00

Broodsnede Vega: 2 groetenkroketten – mosterdmayonaise       9,00

 

12 uurtje

12 uurtje Visdonk: broodsnede garnalenkroket – krabsoepje – scharrelei – slamix     13,00

12 uurtje Vleesdonk: broodsnede vleeskroket van Bourgondiër – tomatensoepje – scharrelei – slamix      12,00

th12 uurtje Vega: broodsnede groentekroket – pompoenwortelsoepje – scharrelei – slamix     12,00

 

Lunchtip van de week

Elke week een gevarieerde tip, vraag het aan één van onze medewerkers

 

Broodsnedes (mais of bruin brood)

Broodsnede Hollandse liefde: twee vleeskroketten van Bourgondiër – mosterdmayonaise      9,00

Broodsnede Vlaamse liefde: twee garnalenkroketten – gefrituurde peterselie – garnaaltjes – remouladesaus      10,00

thBroodsnede Bettine: geitenkaas uit de oven – druiven – walnoten – appelstroop      9,00

Broodsnede Rozenvendreef: paddenstoelen – kruidenmayonaise – brandnetelkaas        8,00th

 

Salades (maaltijd salades)

Salade Maritime: gerookte paling – zalm – Hollandse garnaaltjes – limoenmayo     15,00

Salade Boswachter: langzaam gegaard spek – bloedworst – appel – noten – Hollandse appelstroop     12,00

Salade Catalan: gegrilde gamba’s – sunsun tomaatjes – andalusiëdressing – scharrelei      13,00

thSalade Rozenvendreef: brandnetelkaas – paddenstoeltjes – frambozendressing – croutons     10,00

Portie frietjes met mayonaise   3,00 

 

Soepen

Pompoenwortelsoep: pompoen – wortel – oesterzwammen – truffelroom     7,00

Bergse krabsoep: bisque van krab – garnaaltjes – gamba’s – Roosendaalse vieux     9,00

Gebonden pomodori tomatensoep: gehaktballetjes – knoflookcroutons – groenten – spekjes    6,00

 

Wraps

Wrap Vleesdonk: vitello tonnato – tonijn mayonaise – kappertjes – Parmezaanse kaas    9,00

Wrap Visdonk: gerookte zalm – tuinkruidenkaas – scharrelei – slamix     11,00

 

Dessert

Notentaartje – warme vijgen – vanille ijs       8,00

Stoofpeerparfait – vanillesaus – stoofpeertje      8,00

Chocolademousse – vanille ijs – karamelsaus      8,00

Dessert van het Lodge Visdonk menu       8,00

Diverse kazen – druiven – appelstroop      10,00

Allergenen graag melden bij de leidinggevende