All-In arrangement met een BBQ

In deze bijlage treft u een overzicht en keuze bij een all-in arrangement met een BBQ buffet.
Het ontvangst:
U heeft de keuze tussen een ontvangst met een glaasje Cava waarbij u een toost kunt uitbrengen op de feestelingen of gebeurtenis.
Of een gezellig ontvangst met koffie/thee en een gebakje met daarop een naam of getal zoals bijvoorbeeld 25 of 40 of 50
Daarna serveren wij een drankje naar keuze (Hollands plateau) en een amuse hapje
Het ontvangst neemt ongeveer 1 tot 1,5 uur in beslag waarna we het BBQ buffet openen.

BBQ Buffet:
Diverse zomerse groene salades en kartoffel salade
Broodsoorten met tapenade en kruidenboter
Spies met gamba’s met tuinkruidensaus
Vis pakketje met heilbot, zalm, witte wijn en tuinkruiden
Saté van gemarineerde kippendij met saté saus
Ierse rundersteak
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde speklapjes
Diverse sausen

IJstaart met vers fruit

vanaf 25 personen

63,50 per persoon